ავტომატური შესაფუთი მანქანა პელმენის გიოზას პაკეტისთვის
მახასიათებლები და უპირატესობები
გაუმჯობესებული ცომის ხარისხი: ვაკუუმის სისტემა ხელს უწყობს ცომიდან ჰაერის ბუშტების მოცილებას, რაც იწვევს უფრო თანაბარ ტექსტურას და გლუტენის უკეთ განვითარებას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს უფრო რბილი და არომატული გამომცხვარი პროდუქტები.
დროის დაზოგვა: ვაკუუმური მოსაზელელი აპარატები, როგორც წესი, ტრადიციულ მეთოდებთან შედარებით ნაკლებ დროს საჭიროებენ მოსაზელად, რადგან ვაკუუმური პროცესი აჩქარებს გლუტენის განვითარებას. ეს განსაკუთრებით სასარგებლო შეიძლება იყოს კომერციული ცხობის ოპერაციებში.
ცომის გაუმჯობესებული სტაბილურობა: ცომიდან ჰაერის მოცილება ცომის უკეთეს შეკვრასა და სტაბილურობას უზრუნველყოფს. ეს ნიშნავს, რომ ცომს უკეთესი ელასტიურობა ექნება და ცხობის პროცესში ნაკლებად იქნება მიდრეკილი გახევისა და ჩამონგრევისკენ.
მრავალფუნქციურობა: ვაკუუმური ცომის მოსაზელი მანქანები აღჭურვილია რეგულირებადი პარამეტრებით, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს, მოზელის პროცესი მათი კონკრეტული ცომის რეცეპტის მოთხოვნების შესაბამისად მოარგონ.
ტექნიკური პარამეტრები
შეფუთვის ზომა: სიგრძე 260-280 მმ; სიგანე: 180-250 მმ
ზომები: სიგრძე 5 მ, სიმაღლე 2.6 მ
წმინდა წონა: 1.6 ტონა
სიმძლავრე: 13.3 კვტ
ჰაერის წნევა: 6 კგ/სმ2, 1000 ლ/წთ











