ფრინველისა და თევზის ძვლების გაცალკევების ავტომატური ხორცის ძვლების გამცალკევებელი მანქანა
მახასიათებლები და უპირატესობები
1. ძვლების მოსაშორებელი მანქანის რედუქტორი არის გერმანული SEW (ტიანჯინი) R97 ტიპის;
2. ყველა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან (ჩარჩოს ჩათვლით), ძირითადი კომპონენტები შეესაბამება საკვები ხარისხის სტანდარტებს;
3. სპეციალური დამუშავებისა და გამკვრივების დამუშავების გამოყენებით ნაწილების ტარება, რაც მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სიცოცხლის ხანგრძლივობას;
4. სრულიად უჟანგავი ფოლადის წარმოების ხაზის მიმწოდებელი კონვეიერი და გამოსასვლელი კონვეიერი, მიმწოდებელი კონვეიერი ინვერტორული ცვლადი სიჩქარით;
5. ელექტრო კარადების გამოყენება წარმოების ხაზის ცენტრალიზებული კონტროლისთვის
6. QGJ-220 და ზემოთ მოდელებისთვის საჭიროა მიმწოდებელი კონვეიერების გამოყენება.
ხორცის გამომავალი მახასიათებლები:
- კარგ ფერს ბევრი რამის დამატება შეუძლია;
- ძვლის ნარჩენების არარსებობა და კარგი გემო;
- ხორცის ქსოვილის დაზიანების სტრუქტურა მცირეა, ფენოვანი, ძაფისებრი, ბლოკური ფორმით, რაც აუმჯობესებს პროდუქტის ხარისხს;
- ხორცი გამოყოფიდან გამოყენებამდე ნულს ქვემოთ ტემპერატურაზე იმყოფებოდა, ბაქტერიების გამრავლება და დაჟანგვა ძნელი იყო, გემოს შენარჩუნებაზე მცირე გავლენა ჰქონდა.
ცომის გაუმჯობესებული სტაბილურობა: ცომიდან ჰაერის მოცილება ცომის უკეთეს შეკვრასა და სტაბილურობას უზრუნველყოფს. ეს ნიშნავს, რომ ცომს უკეთესი ელასტიურობა ექნება და ცხობის პროცესში ნაკლებად იქნება მიდრეკილი გახევისა და ჩამონგრევისკენ.
მრავალფუნქციურობა: ვაკუუმური ცომის მოსაზელი მანქანები აღჭურვილია რეგულირებადი პარამეტრებით, რაც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს, მოზელის პროცესი მათი კონკრეტული ცომის რეცეპტის მოთხოვნების შესაბამისად მოარგონ.



ტექნიკური პარამეტრები
მოდელი | ტევადობა | სიმძლავრე | წონა | განზომილება |
QGJ-100 | 300-350 კგ/სთ | 6.5/8 კვტ | 350 კგ | 1440x630x970 მმ |
QGJ-130 | 600-800 კგ/სთ | 13/16 კვტ | 800 კგ | 1990x820x1300 მმ |
QGJ-160 | 1200-1500 კგ/სთ | 18.5/22 კვტ | 1350 კგ | 2130x890x1400 მმ |
QGJ-180 | 2000-3000 კგ/სთ | 22/28 კვტ | 1500 კგ | 2420x1200x1500 მმ |
QGJ-220 | 3000-4000 კგ/სთ | 45 კვტ | 2150 კგ | 2700x1450x1650 მმ |
QGJ-300 | 4000-5000 კგ/სთ | 75 კვტ | 4200 კგ | 3300x1825x1985 მმ |