ტყუპი ლილვის ვაკუუმის ხორცის მიქსერები 1200 ლ ძეხვის დასამზადებლად
პროდუქტის შესავალი
არ უნდა იყოს საიდუმლო, რომ შერევის პროცესი გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს საბოლოო კვების პროდუქტის ხარისხისა და თქვენი საერთო ხაზის პროდუქტიულობისთვის. იქნება ეს ქათმის ნუგბარი, ხორცის ბურგერი ან მცენარეული პროდუქტი, დასაწყისში ზუსტი და კონტროლირებადი შერევის პროცესი გავლენას მოახდენს მოგვიანებით ფორმირებაზე, სამზარეულოში და შემწვარზე, და პროდუქტის თაროების შესრულებაზე.
იდეალურია სუფთა და გაყინული და სუფთა/გაყინული ნარევებისთვის, დამოუკიდებლად ორიენტირებული შერევის ფრთები უზრუნველყოფს სხვადასხვა შერევის მოქმედებებს - საათის ისრის საწინააღმდეგოდ, საწინააღმდეგო ისრის მიმართულებით, შიგნით, გარედან - დაეხმაროს ოპტიმალურ შერევასა და ცილის მოპოვებას, მაღალი პერიფერიული ფრთების სიჩქარე ხელს უწყობს ცილის მოპოვების ოპტიმიზაციას, და უზრუნველყოფს დანამატების ერთგვაროვან განაწილებას და ცილის ეფექტურ გააქტიურებას.
მოკლე შერევა და გამონადენის დრო დიზაინთან, რომელიც ხელს უწყობს პროდუქტის ნარჩენების შემცირებას და ამით შემცირდება ჯგუფების ჯვრის შერევა.
თვისებები და სარგებელი
● მაღალი ხარისხის SUS 304 სუპერ ხარისხის უჟანგავი ფოლადის სტრუქტურა, კვების ჰიგრენის სტანდარტის შესრულება, მარტივი გაწმენდა.
● ორმაგი ლილვის სისტემა შერევის ბალიშებით, შერევის გლუვი, ცვლადი სიჩქარე ინვერტორული გამოყენებით
● საათის ისრის ისრის და ანტიკლოკირების მიმართულებით
Cantilever ხელსაწყოს სტრუქტურა მოსახერხებელია სარეცხი და არ ზიანს აყენებს ძრავას.

ტექნიკური პარამეტრები
ვაკუუმის ორმაგი ლილვის მიქსერი | ||||||
ტიპი | ტომი | მაქსიმ. მიწოდება | ბრუნვები (rpm) | ძალა | წონა | განზომილება |
ZKJB-60 | 60L | 50 კგ | 75/37.5 | 1.5 კვტ | 260 კგ | 1060*600*1220 მმ |
ZKJB-150 | 150 ლ | 120 კგ | 80/40 | 3.5 კვტ | 430 კგ | 1360*680*1200 მმ |
ZKJB-300 | 300L | 220 კგ | 84/42 | 5.9 კვტ | 600 კგ | 1190*1010*1447 მმ |
ZKJB-650 | 650L | 500 კგ | 84/42 | 10.1 კვტ | 1300 კგ | 1553*1300*1568 მმ |
ZKJB-1200 | 1200L | 900 კგ | 84/42 | 17.2 კვტ | 1760 კგ | 2160*1500*2000 მმ |
ZKJB-2000 | 2000 წ. | 1350 კგ | 10-40 რეგულირებადი | 18 კვტ | 3000 კგ | 2270*1930*2150 მმ |
ZKJB-2500 | 2500L | 1680 კგ | 10-40 რეგულირებადი | 25 კვტ | 3300 კგ | 2340*2150*2230 მმ |
ZKJB-650 გაგრილება | 650L | 500 კგ | 84/42 | 10.1 კვტ | 1500 კგ | 1585*1338*1750 მმ |
ZKJB-1200 გაგრილება | 1200L | 900 კგ | 84/42 | 19 კმ | 1860 კგ | 1835*1500*1835 მმ |
მანქანის ვიდეო
გამოყენება
დამხმარე ტყუპი შახტის საყრდენი მიქსერები მრავალფეროვანია მრავალფეროვანი ან გაფართოებული ხორცის პროდუქტებისთვის, თევზისა და ვეგეტარიანული პროდუქტებისთვის, ხოლო ფრანკფურტერის ემულსიებისთვის წინასწარ შერევით. დამხმარე პრო მიქსერები ნაზად, ეფექტურად და სწრაფად აერთიანებს პროდუქციის უმეტესობას, მიუხედავად სიბლანტისა თუ წებისა. ჩაყრის, ხორცის, თევზის, ფრინველის, ხილისა და ბოსტნეულისგან, მარცვლეულის მიქსების, რძის პროდუქტების, სუპების, საკონდიტრო ნივთების, საცხობი პროდუქტებისა და ცხოველების საკვებითაც კი, ამ მიქსერებს შეუძლიათ ეს ყველაფერი აურიონ.