ჰორიზონტალური ცომის მიქსერი ფერმენტირებული ცომის მოსარევად
მახასიათებლები და უპირატესობები
● ვაკუუმში და უარყოფით წნეხში ცომის ხელით შერევის პრინციპის სიმულაცია, რათა ფქვილში არსებული ცილა უმოკლეს დროში სრულად შთანთქოს წყალს, ხოლო გლუტენის ქსელი სწრაფად ჩამოყალიბდეს და მომწიფდეს. ცომის ნაკაწრი მაღალია.
● მაღალი ხარისხის 304 უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია, შეესაბამება სურსათის უვნებლობის წარმოების სტანდარტებს, არ არის ადვილი კოროზირებადი, ადვილად გასაწმენდი.
● ეროვნული პატენტი მოპოვებული პადლი, რომელსაც აქვს სამი ფუნქცია: ცომის შერევა, მოზელა და დაძველება.
● უნიკალური დალუქვის სტრუქტურა, უფრო ადვილად შესაცვლელი ბეჭდები და საკისრები.
● PLC კონტროლის სისტემა, შერევის დრო და ვაკუუმი შეიძლება დაყენდეს პროცესის მიხედვით.
● ხელმისაწვდომია ავტომატური წყალმომარაგება და ავტომატური ფქვილის მიმწოდებელი
● გამოდგება ლაფშის, ფუნთუშების, ფუნთუშების, პურის და სხვა მაკარონის ქარხნებისთვის.
● გამოდგება ლაფშის, ფუნთუშების, ფუნთუშების, პურის და სხვა მაკარონის ქარხნებისთვის.
ტექნიკური პარამეტრები
| მოდელი | მოცულობა (ლიტრი) | ვაკუუმი (მპა) | ძალაუფლება (კვტ) | შერევის დრო (წთ) | ფქვილი (კგ) | ღერძის სიჩქარე (Rpm) | წონა (კგ) | განზომილება (მმ) |
| ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 სიხშირის რეგულირება | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 სიხშირის რეგულირება | 2000 წ | 1800*1200*1600 |
მანქანის ვიდეო
განაცხადი
HELPER ფერმენტირებული ჰორიზონტალური ცომის შემრევი ძირითადად არის საცხობი ინდუსტრიაში, მათ შორის კომერციულ თონეებში, საკონდიტრო მაღაზიებში და ფართომასშტაბიანი საკვების წარმოების ობიექტების ჩათვლით, როგორიცაა Noodles Production, Dumplings Production, Buns Production, პურის წარმოება, საკონდიტრო ნაწარმის და ღვეზელის წარმოება, სპეციალიზებული ცომეული. გარე
